PRACTICA 3: SOLUBILIDAD Y CRISTALIZACIÓN

En esta práctica llevaremos a cabo la explicación y elaboración de la solubilidad y la cristalización.


SOLUBILIDAD

La solubilidad del disolvente(por ejemplo: agua) y el soluto(sal) = Disolvente (mezcla de ambos)
¿Creéis que la temperatura influirá en la solubilidad?
Si en un en un vaso de precipitados una cantidad inicial de 6g de sal con 20ml de agua y removemos a una temperatura de 20 grados la solubilidad es de una sin embargo a otra temperatura añadiendo más sal, ¿crees que será la solubilidad mayor?

 MASA DE SOLUTO    TEMPERATURA    SOLUBILIDAD     

6g                                             20º                    600:20= 30g                          
6,2g                                          20º                    620:30= 31g
6,4g                                          38º                    640:39= 32g
6,5g                                          45º                    650:45= 32,6g
6,6g                                          53º                    660:53= 33g

Podemos observar que a mayor temperatura y mayor soluto (sólido o líquido) mayor solubilidad.

 CRISTALIZACIÓN
La cristalización constaba de poner una cantidad de sal en por ejemplo 12ml de agua y al ponerlo a temperatura ambiente el agua se evaporara y se quedara la sal.
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